Эпицентр Калининград меню: структура и особенности предложения

Ресторан «Эпицентр» в Калининграде представляет собой один из узнаваемых объектов общественного питания региона, сочетающий в себе элементы европейской кухни, локальные гастрономические традиции и современные стандарты сервиса. Запрос «эпицентр калининград меню» актуален для анализа актуальных предложений заведения и оценки его позиции на рынке.

Общая информация о ресторане «Эпицентр» в Калининграде

Ресторан располагается по адресу: Калининград, улица Генерала Соммера, 12А. Объект входит в число популярных гастрономических точек города, ориентированных на деловую аудиторию и семейные посещения.

Основные характеристики:

• Часы работы: ежедневно, с 12:00 до 23:00.

• Места: основной зал, VIP-зона, летняя терраса.

• Дополнительные услуги: банкетное обслуживание, живая музыка по пятницам и субботам.

Меню ресторана «Эпицентр»: структура и предложения

Меню ресторана «Эпицентр» в Калининграде включает сбалансированную подборку блюд различных категорий, ориентированных как на индивидуальные заказы, так и на групповые мероприятия.

Основные категории меню

1. Холодные закуски:

   • Ассорти мясное и сырное;

   • Карпаччо из говядины;

   • Сельдь с картофелем по-домашнему.

2. Салаты:

   • Цезарь с курицей и креветками;

   • Греческий салат;

   • Тёплый салат с телятиной.

3. Супы:

   • Борщ с говядиной;

   • Крем-суп из шампиньонов;

   • Уха по-царски.

4. Горячие блюда:

   • Стейк рибай;

   • Медальоны из свинины;

   • Куриное филе под соусом дорблю.

5. Гарниры:

   • Картофель по-деревенски;

   • Рис с овощами;

   • Гречка с грибами.

6. Десерты:

   • Чизкейк классический;

   • Шоколадный фондан;

   • Морковный торт.

7. Напитки:

   • Чайные композиции;

   • Свежевыжатые соки;

   • Ассортимент вин и крепких алкогольных напитков.

Детское меню

В заведении предусмотрено отдельное меню для детей:

• Суп-пюре из тыквы;

• Котлеты из индейки с картофельным пюре;

• Яблочный штрудель.

Специфика подачи и сервиса

Меню ресторана «Эпицентр» в Калининграде оформлено с учётом современных стандартов гастрономического сервиса:

• Каждое блюдо сопровождается описанием ингредиентов;

• Возможность корректировки рецептуры по диетическим показаниям;

• Предоставление информации о пищевой ценности по запросу.

Сотрудники проходят регулярное обучение в сфере сервиса и санитарных норм. Продукты поставляются сертифицированными поставщиками, преимущественно местного происхождения.

Организация банкетов и корпоративов

Ресторан предоставляет расширенное банкетное меню, отличающееся от стандартного:

• Возможность выбора из заранее составленных сетов;

• Индивидуальное составление меню под формат мероприятия;

• Предварительная дегустация по согласованию.

Ценообразование

Средний чек в ресторане варьируется в пределах от 1500 до 3000 рублей на одного человека. Детское меню — от 400 до 800 рублей. Возможна предварительная оплата по корпоративным договорам.

FAQ

Какие кухни представлены в меню ресторана «Эпицентр» в Калининграде?
Представлены блюда европейской и русской кухни, с элементами локальной гастрономии.

Предусмотрено ли в меню вегетарианское или постное питание?
Да, в меню имеются отдельные позиции без мяса и животных продуктов, включая гарниры, салаты и супы.

Как можно ознакомиться с полным меню ресторана «Эпицентр» в Калининграде?
Полное меню доступно на официальных страницах ресторана в соцсетях и при непосредственном посещении заведения.

Осуществляется ли доставка блюд из меню?
На момент публикации доставка не является основным направлением, но предусмотрена по предварительному согласованию.

Можно ли заказать индивидуальное меню для мероприятия?
Да, ресторан предлагает услугу составления персонализированного меню для банкетов и корпоративных мероприятий.